2024年以來，廣州市市場監(jiān)管部門深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止食品浪費的重要指示精神，嚴(yán)格落實《中華人民共和國反食品浪費法》《廣州市反餐飲浪費條例》等有關(guān)規(guī)定，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，查處了多起餐飲浪費違法行為，現(xiàn)公布一批典型案例。

　　一、番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市番禺區(qū)大龍某陂熟食店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年7月，番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)廣州市番禺區(qū)大龍某陂熟食店未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌，且未主動提醒消費者避免餐飲浪費，該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，該局責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。后經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人未在規(guī)定的時限內(nèi)完成整改，違反了《廣州市反餐飲浪費條例》第十一條第一款第（二）項的規(guī)定。該局對當(dāng)事人進行立案調(diào)查，并根據(jù)《廣州市反餐飲浪費條例》第二十五條的規(guī)定，對當(dāng)事人做出罰款200元的行政處罰。

　　二、番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市番禺區(qū)石壁某餐廳未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌案

　　2024年4月，番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)廣州市番禺區(qū)石壁某餐廳未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌，該行為違反了《廣州市反餐飲浪費條例》第十一條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《廣州市反餐飲浪費條例》第二十五條的規(guī)定，該局責(zé)令當(dāng)事人限期整改，當(dāng)事人在規(guī)定日期內(nèi)未改正，該局對當(dāng)事人做出罰款200元的行政處罰。

　　三、花都區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市花都區(qū)某家宴餐飲管理服務(wù)部未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年8月，廣州市花都區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)廣州市花都區(qū)某家宴餐飲管理服務(wù)部未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌，且未主動提醒消費者避免餐飲浪費，該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，該局責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并給予警告。

　　四、海珠區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市海珠區(qū)某餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年6月20日，海珠區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對廣州市海珠區(qū)某餐飲店經(jīng)營場所進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員也未提示說明、引導(dǎo)消費者按需適量點餐。該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，該局責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并給予警告。

　　五、白云區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市白云區(qū)三元里某餐飲店未在餐飲服務(wù)場所醒目位置張貼或者擺放節(jié)約食物、文明用餐、杜絕浪費等標(biāo)識標(biāo)牌案

　　2024年8月29日，白云區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常檢查中，發(fā)現(xiàn)廣州市白云區(qū)三元里某餐飲店存在未在餐飲服務(wù)場所醒目位置張貼或者擺放節(jié)約食物、文明用餐、杜絕浪費等標(biāo)識標(biāo)牌，該行為違反了《廣州市反餐飲浪費條例》第十一條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《廣州市反餐飲浪費條例》第二十五條的規(guī)定，白云區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正未在餐飲服務(wù)場所醒目位置張貼或者擺放節(jié)約食物、文明用餐、杜絕浪費等標(biāo)識標(biāo)牌的違法行為，并給予警告。

　　六、增城區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州某餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年10月12日，增城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到廣州某餐飲有限公司的經(jīng)營場所進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該公司存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，該行為違反了《廣州市反餐飲浪費條例》第十一條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《廣州市反餐飲浪費條例》第二十五條的規(guī)定，該局當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并給予警告。

　　七、南沙區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市南沙區(qū)某餐飲店（個體工商戶）未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年10月18日，南沙區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對廣州市南沙區(qū)某餐飲店（個體工商戶）經(jīng)營場所進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，南沙區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并給予警告。

　　八、黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局查處廣州市黃埔區(qū)某美食店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2024年10月14日，黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在制止餐飲浪費專項執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)廣州市黃埔區(qū)某美食店存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，該局當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。

　　相關(guān)法律規(guī)定： 

　　《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項規(guī)定：餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。

　　《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定：違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。

　　《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款規(guī)定：行政機關(guān)實施行政處罰時，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。

　　《廣州市反餐飲浪費條例》第十一條第一款第（二）項規(guī)定：餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全反餐飲浪費制度，執(zhí)行國家、地方和行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，自覺遵守下列規(guī)定：在餐飲服務(wù)場所醒目位置張貼或者擺放節(jié)約食物、文明用餐、杜絕浪費等標(biāo)識標(biāo)牌；第（七）項規(guī)定：明示服務(wù)項目和收費標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)置最低消費額。

　　《廣州市反餐飲浪費條例》第二十五條規(guī)定： 餐飲服務(wù)經(jīng)營者違反本條例第十一條第一款第二項、第六項規(guī)定，未張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌或者拒絕提供打包服務(wù)的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；拒不改正的，處以一百元以上一千元以下罰款。