近日,廣州市市場監(jiān)督管理局與北京三快在線科技有限公司(“美團”第三方訂餐平臺)簽訂《網絡餐飲食品安全共治協(xié)議》(以下簡稱“共治協(xié)議”),進一步規(guī)范網絡訂餐食品安全經營行為,共同推動餐飲業(yè)“互聯(lián)網+經濟”的有序發(fā)展。
共治協(xié)議將進一步深化政企協(xié)作,聯(lián)合守護“食在廣州”金字招牌,提升廣州市網絡訂餐食品安全水平,規(guī)范網絡訂餐行業(yè)健康發(fā)展。依據共治協(xié)議,廣州市市場監(jiān)督管理局與美團將展開深入合作,內容涵蓋網絡訂餐的準入管理、“互聯(lián)網+明廚亮灶”建設、餐飲服務網絡經營培訓、制止餐飲浪費、擦亮“食在廣州”品牌、推廣使用“食安封簽”、規(guī)范配送服務。簽訂共治協(xié)議目的是為了治理網絡訂餐市場秩序,市場監(jiān)管部門與第三方網絡訂餐服務平臺強化深度合作,持續(xù)促進網絡餐飲行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。為廣大消費者提供更加安全、便捷、優(yōu)質的生活服務體驗。
美團公共事務相關負責人表示,自覺履行食品安全主體責任,以食品安全智慧監(jiān)管為核心、圍繞更精準的預警、可視化的審核、消費者便利維權、商家信用評價等開展建設性合作,共同推動網絡訂餐行業(yè)的規(guī)范化、標準化發(fā)展。
接下來,廣州市市場監(jiān)督管理局將進一步提高監(jiān)管效能,依托“互聯(lián)網+明廚亮灶”、“食安封簽”等有效措施,不斷優(yōu)化提升餐飲經營場所環(huán)境衛(wèi)生,全面提升廣州市網絡餐飲食品安全水平;持續(xù)打造“食在廣州”金字招牌,持續(xù)優(yōu)化餐飲環(huán)節(jié)的營商環(huán)境,促進網絡餐飲行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,振興全市餐飲行業(yè)。